什么是U型廚房？U型廚房就是廚房設(shè)計(jì)環(huán)繞三面墻，形成一個(gè)“U”字，它是“L型廚房”的延伸。一般U型廚房的設(shè)計(jì)是在另一個(gè)長(zhǎng)邊再多加一個(gè)臺(tái)面或高柜，以便收納更多地的物品或電器。

適用人群：廚房寬度2.2左右且空間接近正方形。建筑面積在15平方米左右。

優(yōu)點(diǎn)：廚房的基本功能齊全，操作流程合理，可以多人操作。此設(shè)計(jì)的櫥柜配備齊全，能充分利用空間，擴(kuò)大操作面積省時(shí)省力。

缺點(diǎn)：“U”型兩側(cè)設(shè)計(jì)必須依據(jù)操作程序來(lái)合理規(guī)劃?rùn)还穹胖梦锲芬赃_(dá)到便于取放，否則會(huì)使操作更加繁瑣且造成空間浪費(fèi)。

布置要點(diǎn)：

1、廚房一定要規(guī)劃得當(dāng)即水槽、工作臺(tái)、爐灶、冰箱沿墻排成“U”型。

2、清洗中心的水槽置于U字的底部，亮貯藏區(qū)和烹飪區(qū)分別置于U字的兩側(cè)。

3、在局部加寬臺(tái)面或裝一個(gè)折疊桌，充分發(fā)揮中間較大空間的利用率。

布燈建議：空間大了之后儲(chǔ)物空間也會(huì)變多，所以要注意各儲(chǔ)物空間的局部照明。除了天花板上的整體照明要做好，櫥柜上的櫥柜燈也少不了，這樣才能保證不因?yàn)檎趽踉斐傻恼彰髅^(qū)。